Na noite desta quinta-feira (19), a 7ª edição da Semana da Alimentação Saudável teve sequência com a feira noturna “Comida de verdade”, que atraiu o público à sede da Coordenadoria de Segurança Alimentar e Coordenadoria de Agricultura, na Vila Xavier. Além de oferecer produtos de qualidade, a atividade também contou com uma apresentação musical da dupla Flor Morena e Léo Martins.
O prefeito Edinho, que marcou presença na feira, enalteceu a iniciativa. “A feira estimula o empreendedorismo, gerando trabalho e renda para muitas famílias. Além disso, promove no município a cultura de feiras criativas, contando com a presença de artesãos, pequenos produtores e artistas. A noite foi ainda mais especial com a apresentação musical da dupla Flor Morena e Léo Martins, que reviveu os clássicos da música caipira de viola. Quero parabenizar os empreendedores e gestores da Prefeitura pela organização, especialmente o vice-prefeito e secretário de Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico, Damiano Neto, a coordenadora de Segurança Alimentar, Silvani Silva, e a coordenadora de Agricultura, Letícia Valério Bueno”, frisou.
Letícia Valério Bueno, coordenadora de Agricultura, destacou o objetivo da atividade. “A nossa proposta foi trazer para a população comida de verdade, sem produtos ultraprocessados. Todas as comidas da feira foram produzidas em Araraquara pelos nossos produtores. Temos os nossos produtores rurais, dos assentamentos, das hortas urbanas, produtor de mel, de café, além do pessoal que veio com a comida, com pastel e caldo de cana, que não podem faltar em feira. Tudo isso é comida de verdade, que alimenta não só a alma, mas também a nossa barriga com qualidade, sem apelar para nenhum tipo de produto ultraprocessado”, comentou.
A coordenadora de Segurança Alimentar, Silvani da Silva, também valorizou o propósito da feira. “A Semana da Alimentação Saudável está maravilhosa e tem cumprido seu papel de levar a reflexão sobre a alimentação e a prova disso é essa feira, porque alimentação também é cultura. Nós perpassamos pela cultura, pelas reflexões da produção e pela água, lembrando que o tema deste ano é ‘Água é vida, água é alimento’, que está celebrando a importância da água”, mencionou.
A 7ª edição da Semana da Alimentação Saudável, que tem o objetivo de conscientizar a população sobre a importância de uma dieta equilibrada e nutritiva, teve início na segunda-feira (16) e será concluída nesta sexta-feira (20) com uma programação diversificada de atividades e programas destinados a promover escolhas alimentares mais conscientes e saudáveis.
Com o tema “Água é vida, água é alimento”, a programação é realizada pela Prefeitura de Araraquara, por meio da Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social e da Coordenadoria de Segurança Alimentar. A Semana da Alimentação Saudável foi instituída por meio da Lei Municipal nº 9024 de 11 de julho de 2017, incluindo a comemoração do “Dia Mundial da Alimentação”, celebrado anualmente em 16 de outubro. A programação completa pode ser conferida no site da Prefeitura (www.araraquara.sp.gov.br).
