Prefeitura e produtores rurais promovem feiras de alimentos saudáveis

27/01/2018

Consumir produtos frescos e de qualidade estão entre as principais vantagens das Feiras do Produtor Rural, realizadas em Araraquara por meio da Coordenadoria Executiva da Agricultura, órgão da Secretaria Municipal do Trabalho e do Desenvolvimento Econômico.

São mais de 20 feiras espalhadas pela cidade, realizadas ao longo da semana em parceria com entidades do setor e com a participação de agricultores familiares locais, possibilitando o comércio direto entre produtor e consumidor final. “Dessa forma, além de consumir hortifrútis de qualidade vindos diretamente do campo sem intermediários, a população ajuda a valorizar a economia local”, explica a coordenadora municipal da Agricultura, Silvani Silva.

As feiras oferecem cerca de 150 produtos diferentes, entre hortaliças, frutas, leguminosas, ervas medicinais, embutidos, queijos, geleias, compotas, bolos, pães, flores, produtos artesanais e culinária típica.

Silvani ressalta a importância do contato direto entre o produtor e a população. “A feira cria mais do que uma simples relação de consumo. O consumidor tem a chance de conversar com o produtor e conhecer um pouco mais sobre o alimento que ele está adquirindo, desde o processo de plantio até a colheita”, diz.

Entre as feiras do campo estão a da Estação Ferroviária, todas as quintas, das 16h30 às 21h, e a da Praça Scalamandré Sobrinho, às sextas, das 17h às 21h. Há ainda a Feira do Terminal Central de Integração (de segunda a sábado), a da Praça Pedro de Toledo (aos sábados) e da unidade IV da Uniara (às terças), além de feiras em diferentes padarias da cidade.

Calendário das feiras dos produtores

Segunda