A Coordenadoria de Segurança Alimentar passou a disponibilizar o cardápio mensal dos Restaurantes Populares 1 e 2 no site da Prefeitura de Araraquara. O acesso está disponível na aba “Acesso Rápido” na home do site (http://www.araraquara.sp.gov.br/).
A coordenadora de Segurança Alimentar, Silvani Silva, destaca que o objetivo é facilitar o acesso da população a uma refeição adequada com preços acessíveis. Ela reforça que os restaurantes populares fazem parte da política de segurança alimentar do município.
Segundo Silvani, os Restaurantes Populares 1 e 2 estão com cardápio ainda mais especial diante da inclusão de novos gêneros proteicos como prato principal entre os quais: Bobo de Peixe, o Peixe a Portuguesa, a Carne de Panela com Batatas e a Bisteca Grelhada. “A inserção desses gêneros foi viabilizada por meio da parceria entre a Coordenadoria de Segurança Alimentar e a Sepat Multi Service LTDA”, explica Silvani.
Ela salienta que o cardápio sofrerá alterações mensais para evitar a monotonia alimentar, sendo sempre elaborado pela nutricionista da SEPAT, Francieli Boni (CRN 3:57994), e aprovado pelas nutricionistas da coordenadoria de segurança alimentar Moema Santana (CRN 3: 55799) e Paula Oliveira (CRN 3: 18185). “Estamos sempre visando a diversidade do cardápio e considerando questões relacionadas à qualidade de nutricional e à oferta de refeições completas, equilibradas e saudáveis, além da satisfação do público atendido pelos estabelecimentos”.
Acesse o cardápio completo no link:
