Chef Dólmã e arquiteto JP apresenta sua mortadela artesanal de pernil
Na última quinta-feira, em 1° de fevereiro, o Chef Dólmã e arquiteto João Paulo Papandré Lemos, JP, lançou sua mortadela artesanal de pernil e toucinho branco, com degustação para convidados.
Além da iguaria, os convidados puderam apreciar outra especialidade da casa, joelho de porco à pururuca.
Prestigiaram o lançamento do Chef e embaixador da gastronomia no Estado de São Paulo pelo Enchefs Brasil, o vereador Elias Chediek e o ex-vereador Jair Martinelli, o publicitário Théo Bratfisch, jornalistas, clientes, familiares e amigos.
Na foto, o Chef JP com Théo Bratfisch, entre Jair Martinelli e Elias Chediek.