Dando sequência ao ciclo de oficinas culinárias gratuitas, a Coordenadoria de Segurança Alimentar, ligada à Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social, oferece nesta sexta-feira (13) o curso rápido para a confecção de bolo de pote.
A oficina, que será realizada a partir das 13h30, na Cozinha Escola Comunitária do Restaurante Popular 1, é direcionada a pessoas em situação de vulnerabilidade social no município, cadastradas nos Cras (Centros de Referência da Assistência Social) e Creas (Centro de Referência Especializado da Assistência Social).
Segundo o coordenador de Segurança Alimentar, Marcelo Mazeta, a finalidade do ciclo de oficinas culinárias é criar bons hábitos alimentares e a possibilidade de geração de renda.
Em outubro será oferecido o curso rápido sobre panificação e em novembro, de confecção de panetones.
A oficina desta sexta-feira também será ministrada pela professora Maiara Rani Salles, em parceria com o Núcleo de Educação Alimentar e Nutricional e sob coordenação da nutricionista e gerente de Segurança Alimentar Paula Fernanda de Oliveira.
A Cozinha Escola Comunitária do Restaurante Popular 1 fica na Rua Nove de Julho, número 3267, no Jardim Dom Pedro I, em Araraquara.