Já pensando nas vindouras comemorações do período, o Uniara Qualifica está com inscrições abertas para o “Curso de Pratos para Ceias e Festas de Fim de Ano”. As atividades serão realizadas nos dias 14, 21 e 28 de novembro, das 19h às 22h, na Cozinha Experimental da Universidade de Araraquara. As matrículas podem ser realizadas pelo WhatsApp (16) 99761-0114 ou pessoalmente, na rua Carlos Gomes, 1298, no Centro.
“A maioria das pessoas busca as confraternizações da época para agradar a família e reunir amigos. Esse curso traz algumas dicas e técnicas de elaboração desses pratos, de harmonização da mesa e suas combinações. Os alunos aprenderão cardápios com opções de receitas atrativas e elaborações de pratos requintados e saborosos para o preparo de uma ceia completa”, explica a assistente de coordenação do Uniara Qualifica, Rosângela Cristina da Silva.
Ela conta que as atividades serão ministradas pelo chef internacional Humberto de Arruda Campos. “O aluno aprenderá a montar uma mesa com entrada, drinques, prato principal, acompanhamentos e sobremesa. Haverá opções de mesas montadas, além de dicas de decoração”, detalha.
O “Curso de Pratos para Ceias e Festas de Fim de Ano” totaliza nove horas de atividades. Outras informações podem ser obtidas pelos endereços www.uniaraqualifica.com.br e www.facebook.com/uniaraqualifica, pelo telefone (16) 3301-7288 ou pelo e-mail atendimento@uniaraqualifica.com.br.