O Núcleo de Educação Alimentar e Nutricional (NEAN), vinculado à Divisão de Segurança Alimentar da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, realizou, no período de 6 a 9 de abril, uma série de palestras voltadas à orientação nutricional de crianças e adolescentes.
As atividades integram a continuidade do projeto iniciado em 2025 e foram coordenadas pela nutricionista Paula Fernanda de Oliveira, com execução das técnicas em nutrição Adriana Aparecida Dória de Sousa e Ariane Regina Gama Cassemiro, integrantes do NEAN.
Nesta etapa, os cursos foram desenvolvidos nas instituições socioassistenciais Oficina das Meninas, Sabsa, Lar Rita Maria de Jesus e SOS Bombeiros, e contaram com a participação de 184 crianças.
As orientações tiveram como base o Guia Alimentar para a População Brasileira e foram aplicadas por meio de atividades lúdicas, como jogos educativos, com o objetivo de incentivar o consumo de alimentos saudáveis e promover a formação de bons hábitos alimentares desde a infância.
A nutricionista e chefe da Divisão de Segurança Alimentar, Paula Fernanda de Oliveira, enfatiza: “Trabalhar a educação alimentar de forma acessível e adequada à idade das crianças é essencial para fortalecer a conscientização e estimular escolhas mais saudáveis, contribuindo para a redução do consumo de alimentos ultraprocessados”.
O subsecretário de Segurança Alimentar, Lucas Mateus Grecco, destaca que as ações de educação alimentar complementam o trabalho realizado pelo Banco de Alimentos, que já garante o acesso a alimentos in natura nas instituições. “Esse conjunto de iniciativas contribui diretamente para a formação de hábitos alimentares mais equilibrados e saudáveis”, afirma.