Na manhã desta quinta-feira (14), a Praça Santa Cruz recebeu a população para o evento “Promoção da Alimentação Saudável”, uma parceria entre a Prefeitura de Araraquara e o curso de nutrição da Uniara que teve como propósito fortalecer as ações de segurança alimentar e nutricional (SAN) e o direito humano à alimentação e nutrição adequada (DHANA).
A atividade foi comandada por Ana Carolina Carneiro, coordenadora do curso de nutrição da Uniara, pelos docentes Profª Drª Graziela Alves Zanotto Lopes, Profª Drª Rita de Cássia G. Pereira e Profª Patricia Meciano Barreto, além dos estudantes do quarto ano de nutrição, que estiveram à disposição da população com orientações e informações sobre montagem do prato saudável, promoção da alimentação adequada e informes gerais relacionados à saúde alimentar da população.
A coordenadora de Segurança Alimentar, Silvani Silva, comemorou o sucesso da iniciativa. “O evento foi muito positivo. Vimos que a população se interessou muito pela questão nutricional, fazendo muitas perguntas aos alunos e professores da Uniara. A Semana da Alimentação tem sido um prato cheio de conscientização para a alimentação saudável”, comentou.
A agenda da 4ª Semana da Alimentação Saudável teve início na última quarta-feira (13) com um evento na Estrutura de Saúde da Família (ESF) do Jardim Iedda, onde foram realizadas avaliações e orientações nutricionais para o público beneficiário da unidade, e uma live no período da noite com a participação do prefeito Edinho e do diretor geral adjunto do Instituto Fome Zero, Walter Belik.
A programação segue nesta sexta-feira (15), às 9 horas, quando será realizado um evento presencial no Centro de Referência em Assistência Social (CRAS) São Rafael, com o tema “Receitas com Plantas Alimentícias Não Convencionais – PANCS”. A atividade terá a participação das coordenadorias de Segurança Alimentar e de Agricultura, em parceria com a Universidade Paulista (UNIP). O público alvo é composto por beneficiários do CRAS e da Horta Comunitária.
A agenda da 4ª Semana da Alimentação Saudável se encerra neste sábado, dia 16, no Supermercado Vencedor, onde será realizada a Campanha de Arrecadação de Leite, em uma parceria entre a Rede de Solidariedade e o Banco de Alimentos.